Via Veneto Restaurant in Barcelona
Ein garantiert Top Katalan Gastronomie Restaurant. Mit Vip-Bereich für Celebrities.
Das Restaurant Via Veneto ist die vollkommende Katalan Gastronomie. Es besticht durch einen sehr zuvorkommenden Service, ein exzellentes Lokal, göttliche Speisen und eine legendäre Weinkarte. Am besten kommt man in der frühen Herbstzeit oder in der Jagdsaison hierher, um das berühmte caza (Wild), rovellons und ceps (Pilze) zu probieren, sowie den mit Gänseleber gefüllten Hasen auf einem Bett von gebackenen Äpfeln. Als empfehlenswertes Beispiel aus dem Sommermenü ist das Wassermelonen Gazpacho mit Königskrabben Salat und aromatischen Kräutern, gebratener Seeteufel mit Romesco und Saisongemüse oder Via Veneto´s beliebtestes Gericht, gebratene Ente -A la presse-, Babyente im eigenen Knochensaft, zu nennen. Zum Schluss sollte man eines der exquisiten Desserts wie das weiße Schokoladen Souffle mit Joghurt Creme, Kirsch Garnitur und Bergamotte Eiscreme, probieren.
Carrer Ganduxer 10 08021 Barcelona
U-Bahn L3, Les Corts
MONTAG-FREITAG 1.15PM-4PM 8.30PM-12AM SAMSTAG 8.30PM-12AM
Telefonnummer 93 2007244
Spezialität
Gebratene Ente -A la presse- und das Limonen Tee Dessert (Gewinner des "Best Restaurant Dessert" von 2007)
Cuisine Typ
