Restaurante El Lliure - Barcelona

Buenos Moderado
Después de la restauración del antiguo palacio de Agricultura, se abrió el nuevo y elegante restaurante El Lliure. Con una atmósfera lujosa y con colores cálidos, el chef Fabián Delgado elabora sus platillos utilizando las tradiciones catalanas y mediterráneas en estado puro pero también con un punto de renovación. Pechuga de pato con ciruelas y ensalada de nuez, la merluza al ajo o la ensalada de queso fresco, cebollas de primavera y salmoneta.

Pg. Santa Madrona 40-46 Plaça Margarida Xirgu S/N 08004 Barcelona
Closest: funicular parc del monjuic LF
Other: poble sec L3 teleférico parque del montjuic LF
Metro L3, Poble Sec
LUN 1PM-4PM MAR-VIE 1PM-4PM 8PM-1AM SAB 8PM-1AM
Teléfono 93 3250075

Especialidad

De la restauration del ancien palais d'Agriculture, on a ouvert ensuite le restaurant nouveau et élégant le Lliure. Avec une atmosphère luxueuse et avec des couleurs chaudes, le chef Fabian Mince élabore ses soucoupes en utilisant les traditions catalannes et méditerranéennes en état pur mais aussi avec un point de rénovation. Poitrine de canard avec des prunes et salade de noix, le merlu à l'ail ou la salade de fromage frais, les oignons de printemps et salmoneta.

Cocina