Al Passatore Restaurant à Barcelone

Excellente cuisine, mais service médiocre. Idéal pour ceux qui recherchent une cuisine italienne de haute qualité.

Celui-ci fut le premier des 5 restaurants Al Passatore ouverts à Barcelone par la même famille italienne. Bien que tous les restaurants soient de bonne qualité, celui-ci est dit être le meilleur. Il offre une excellente et authentique cuisine dans une ambiance détendue. Incontestablement le meilleur plat de la maison est le Linguine al Cartoccio - pâtes fraîches aux calamars, crevettes, moules, palourdes et sauce tomate fraîche, cuit dans le four en feuille d'étain. Tout comme l´excellent Linguine All'astice, les mêmes pâtes fraîches avec une demi-pince de homard et tomate fraîche, pour seulement 10 euros. Les pizzas sont parmi les meilleures à Barcelone,avec sa pâte ultra-fine (a la napolitaine)et la saveur des ingrédients frais. Si vous êtes à la recherche de quelque chose de différent, essayez la mozzarela caprese à la tomate et l'origan frais, la salade de fruits de mer aux palourdes,moules, poulpes et crevettes , ou la salade de poulpe Al Passatore. Le service n'est pas le plus attentif, mais cuisine et prix valent la peine.

Pla de Palau, 8 08003 Barcelona

Téléphone +34 93 3197851