Alkimia Restaurant à Barcelone
Le restaurant gastronomique propose Alkimia espagnol classiques avec un décalé, créatif torsion. Essayez l'exemple de menu (doit inclure tout le monde à table) de se faire une idée de la passionnante saveurs proposées. Ils changent le menu tous les trois mois, mais voici quelques exemples de leurs meilleurs plats: gaspacho dans un verre surmonté d'huile d'olive, des miettes de pain grillé et saucisse Fuet, bandes steak de thon sur un lit de moutarde, ou pour le dessert, chocolat maison gâteau à l'eucalyptus ou d'épices glace. Confortable et bien de renommée locale avec un décor minimaliste, vous invitant à mettre l'accent sur la cuisine. C'est une petite, locale, l'accueil d'un maximum de 40 clients.
Carrer Indústria 79 08025 Barcelona
Closest: 
sagrada familia L2 L5 Other:
joanic L4 verdaguer L4 L5
Metro L4, L5, Verdaguer or Hospital Sant Pau L2, Sagrada Familia
LUNDI-VENDREDI 1.30PM-3.30PM 9PM-11PM SAT 9PM-11PM
Téléphone +34 932 076115
Specialité
Le restaurant gourmet Alkimia vous propose une version revisitée des plats typiques espagnols . Essayez le menu "sample" (échantillon) pour avoir une idée des saveurs exquises que ce restaurant vous réserve. Tous les 3 mois les plats du menu changent, mais pour vous donner un exemple, tomate condensée liquide servie en verre avec une fine couche d´huile d´olive, croutons grillés et saucisse "fuet", menus filets de thon servis sur moutarde en mousse, ou comme dessert un délicieux chocolat avec une glace élaborée à partir d´épices. Endroit comfortable et élégant avec des lampes illuminant chaque table et assiette . Le retaurant peut recevoir un maximum de 40 personnes .
Cuisine
