Salamanca Restaurang i Barcelona

En komplett meny med fräsha rätter och produkter direkt från saluhallarna. Färsk fisk som stekt marulk, piggvar, bergtunga eller de utsökta småfiskarna och sardinerna är typiskt på restaurang Salamanca. Här erbjuds även ett brett utbud utav skaldjur, som hummer, kräftor, krabbor, stora och små räkor, musselsorter, snäcksorter, stora och små bläckfiskar etc. Goda risrätter och paellor. Glöm inte att be om restaurangens paradrätt, Las Rías Baixas, en komplett rätt av fisk och skaldjur för 32 eur. Rätten räcker gott för två personer som består av kräftdjur, räkor, musslor, bergtunga och piggvar. I det stora hela är alla rätter generösa och servicen god. Restaurang Salamanca har mycket lite gemensamt med samma restaurang inom gruppen, som ligger i Port Olimpic.

Almirall Cervera 27 08003 Barcelona

All the day

Telefonnummer +34 932216616

Rías Baixas, en rätt bestående utav dagens fisk- och skaldjur, som kräftor, räkor, musslor, bergtunga och piggvar. Eller La Roldana som är ett urval av fisk från den cantabriska vattnen; marulk, vitling, piggvar och bergtunga. La Mariscada especial Salamanca bjuder på kräftdjur, räkor, snäckor och musslor. Bland kötträtterna föreslås den ugnsbakade, El Cabrito de Burgos (killing), eller den grillade ,El Cochinillo Casero(spädgris)